Im Weinbaujahr 2023 ist wirklich alles dabei gewesen: Auf einen extrem trockenen, dann verregneten und kühlen Frühling folgten ein feuchter Sommer mit drei Hitzewellen im Juli und August, dann kam etwas Regen und anschließend ein goldener Herbst.
Der extreme Witterungsverlauf im Frühjahr und Sommer erforderte Aufmerksamkeit, Professionalität und Fleiß. Im trockenen, schönen Herbst konnten die Trauben gut und gesund reifen.
In so schwierigen Jahren heben sich die guten Lagen besonders hervor. Der Wind, der in unseren Lagen ständig bläst, war für unsere Trauben vom Austrieb bis zur Ernte wiederum von größtem Vorteil. Da er die Reben und Trauben nach Regen und Gewittern sofort wieder abtrocknet, bieten diese den Pilzkrankheiten oder der Kirschessigfliege kein ideales Umfeld und blieben somit bis zur Weinlese einwandfrei gesund.
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LASSEN SIE SICH DURCH DIE BAUSTELLEN- UND UMLEITUNGSSCHILDER NICHT VERUNSICHERN! Sie können trotzdem wie gewohnt zum Pfannenstielhof fahren. |
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Attualmente sono dei lavori vicino al sottopassaggio ferroviario. Puoi comunque procedere come al solito fino al Pfannenstielhof. |
Bettina und Volker
"Liebe Veronika, nach mehrfachen Anläufen und Suchen in unseren vergangenen Südtirol Urlauben haben wir nun endlich das Weingut gefunden und wurden von Ihnen herzlich und fachkundig betreut. Heute treten wir die Heimreise an und haben den guten Pfannenstielhof Wein im Gepäck....beim nächsten Aufenthalt in Südtirol werden wir auf alle Fälle wieder ins Weingut kommen. Bleiben Sie gesund und Ihrer Vision treu. "
Donald:
"Der Pfannenstielhof hat zwei Rotweinsorten, die aber zu den besten Ihrer Gattung in Südtirol zählen. St. Magdalener und Lagrein in jeweils drei Qualitätsstufen, wobei schon der "einfache St. Magdalener" der erste Magdalener war, der eine drei Gläser Bewertung im Gambero Rosso erhielt."
Angelika:
"Ich kann aus eigener Erfahrung dazu sagen, dass wir sehr herzlich empfangen wurden . Beratung, Begleitung während eines Rundgang 's und Verabschiedung wird uns unvergesslich blieben. Eine tolle Wein Familie. Chapeau!"
Cordula, Leichlingen:
"Es war ein super schönes Erlebnis auf der netten Terrasse mit den leckeren Weinen. Unser Lieblingswein der Magdalener schmeckt uns hier in Deutschland auch hervorragend!!"
Anja und Thorsten, Norddeutschland:
"Die Weinverkostung bei Ihnen hat einen sehr nachhaltigen Eindruck bei uns hinterlassen."
Erika:
"Jedes Mal ein super informativer und sympathischer Kurzbesuch bei den Beiden, wo natürlich der leckere Wein im Vordergrund steht, aber für alles andere rund um Südtirol immer gute Tipps dabei sind!"
