SONNE UND WIND
Die beiden autochthonen Südtiroler Rebsorten Vernatsch und Lagrein finden auf unserem Terroir ausgezeichnete klimatische Bedingungen vor. Zu warmen Sonnentagen in der Bozner Talebene gesellen sich kühle Nächte. Das sorgt für frisch-fruchtige Aromen. Ein stetiger leichter Wind sorgt dafür, dass unsere Trauben sich bester Gesundheit erfreuen.
Das Hofgebäude markiert die Trennung zwischen den Moränenschuttböden nach Norden und den Schwemmland-böden nach Süden.
Wir möchten das Potenzial, das uns die Rebsorten und die natürlichen Bedingungen bieten, vervollkommnen – mit unserer