Lagrein
‍riserva

distinto | sublime | poliedrico

Il nostro RISERVA è il Lagrein portato alla perfezione. Il carattere varietale emerge in modo chiaro e distinto e si combina con aromi maturi. Il Lagrein RISERVA trascorre 24 mesi in barrique e tonneau e in botti di legno di medie dimensioni e ci ricompensa con la sua spiccata morbidezza e longevità. Un vino accessibile, che beneficia anche di un più lungo affinamento in bottiglia.

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Si abbina perfettamente a piatti di carne, formaggi stagionati, cioccolato fondente – e a lunghe conversazioni davanti al caminetto acceso.

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L’intenso colore del RISERVA è di un purpureo brillante. Nel naso si diffondono gli aromi fruttati del ribes nero, della prugna e della mora, l’influenza del rovere è evidente ma per niente invadente e ricorda la noce moscata con una nota di pepe bianco. Sul palato, i tannini morbidi e l’acidità vivace alludono chiaramente alla longevità del vino. Dopo una nota dolce di cioccolato e una delicata di caffè, nel finale trionfa spiccatamente la frutta, con aromi di lampone, mora e scorza d'arancia.

"Ogni annata del Riserva è una storia a sé."

Johannes

"Mi piace il carattere giovane di questo vino, che resta nonostante il suo tempo di maturazione."

Margareth

"Ricco di estratto con aromi intensi (…). Allo stesso tempo molto succoso e impegnativo nel senso migliore del termine."

Gault & Millau 2021/22

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Scheda tecnica