TRADIZIONE E DEDIZIONE
Sette generazioni di viticoltori – tanta perseveranza non può essere dovuta al caso. Forse la dobbiamo al profondo legame con la terra su cui viviamo e lavoriamo. Con la viticoltura. Una passione che va oltre la convinzione e la tradizione. Forse la dobbiamo anche alla gioia di curare ciò che è nostro, ciò che cresce e matura nei nostri vigneti. Al minuzioso lavoro manuale, al gusto raffinato. A una vita e a un lavoro condotti al ritmo della natura.
In cui ogni membro della famiglia ha trovato il proprio giusto posto: Johannes a contatto diretto con la vite e la botte, Margareth a capo della pianificazione e dell‘organizzazione, Anna e Veronika all‘insegna della scienza, della biotecnologia e dell‘enologia.
Der Feinschmecker
Luca Gardini