Lagrein
‍riserva

markant | erhaben | vielschichtig

Unsere RISERVA steht für Lagrein in Vollendung. Der Sortencharakter tritt klar und deutlich hervor und vereint sich mit Reifearomen. 24 Monate verbringt der Lagrein RISERVA in Barrique- und Tonneaufässern sowie im mittelgroßen Holzfass. Er belohnt uns mit kraftvoller Geschmeidigkeit und Langlebigkeit. Ein zugänglicher Wein, der auch von einer längeren Flaschenreifung profitieren wird.

‍

Er passt bestens zu Fleischgerichten, gereiftem Käse, dunkler Schokolade - und zu langen Gesprächen vor dem flackernden Kaminfeuer.

‍

Die dichte Farbe der RISERVA leuchtet purpurfarben. In der Nase entfalten Cassis, Pflaume und Brombeere einen fruchtigen Auftritt, der Einfluss des Eichenholzes ist spürbar, doch keinesfalls aufdringlich und erinnert an Muskatnuss mit einem Anflug weißen Pfeffers. Am Gaumen lassen der anschmiegsame Gerbstoff und die animierende Säure die Langlebigkeit des Weins mühelos erahnen. Nach einer süßlichen schokoladigen und einer zarten Kaffeenote kommt die Frucht im Nachhall mit Aromen von Himbeere, Brombeere und Orangenzeste eindrucksvoll zum Vorschein.

„Jeder Jahrgang der Riserva liest sich wie eine eigene Geschichte.“

Johannes

„Ich mag die Jugendlichkeit dieses Weins, die trotz seiner Reife bestehen bleibt.“

Margareth

„Extraktreich mit intensiven Aromen (…). Dabei sehr saftig und im besten Sinne herausfordernd.“

Gault & Millau 2021/22

‍

weinbrief